Dünyanın en çok ve en az et tüketen ülkelerinin hangisi olduğunu merak edince; et tüketim haritasını çıkarmak farz oldu. Çalışmanın çıktıları bize pek çok şeyi göstermekle birlikte “Dünyanın en vejetaryen ülkesi” ünvanının sahibini de otomatik olarak karşımıza çıkardı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün 2009 rakamlarına göre (elde edebileceğimiz son kapsamlı istatistikler bunlar) dünyanın et tüketimi haritası şu şekilde:
EN AZ ET TÜKETEN ÜLKELER
Rakamlar, o ülkede yılda kişi başına düşen et tüketimi kilogramını gösteriyor.
Bangladeş – 4 kg
Hindistan – 4.4 kg
Burundi – 5.2 kg
Sri Lanka – 6.3 kg
Ruanda – 6.5 kg
Sierra Leone – 7.3 kg
Eritre – 7.7 kg
Mozambik – 7,8 kg
Gambiya – 8.1 kg
Malavi – 8,3 kg
Etiyopya – 8.5 kg
Gine – 8.6 kg
Nijerya – 8.8 kg
Tanzanya – 9.6 kg
Nepal – 9.9 kg
Liberya – 10.4 kg
Uganda – 11 kg
Endonezya – 11,6 kg
Togo – 11.7 kg
Solomon Adaları – 11.9 kg
EN FAZLA ET TÜKETEN ÜLKELER
Rakamlar, o ülkede yılda kişi başına düşen et tüketimi kilogramını gösteriyor.
ABD – 120 kg
Kuveyt – 119,2 kg
Avustralya – 111.5 kg
Bahamalar – 109.5 kg
Lüksemburg – 107.9 kg
Yeni Zelanda – 106.4 kg
Avusturya – 102 kg
Fransız Polinezyası – 101,9 kg
Bermuda – 101,7 kg
Arjantin – 98,3 kg
İspanya – 97 kg
İsrail – 96 kg
Danimarka – 95,2 kg
Kanada – 94,3 kg
St Lucia – 93.6 kg
Portekiz – 93,4 kg
Saint Vincent ve Grenadinler – 91.4 kg
Hollanda Antilleri – 91 kg
İtalya – 90,7 kg
Slovenya – 88.3 kg
Haritaya göre Türkiye’de kişi başına düşen et tüketimi ise 25.3 kilogram.
